新着情報

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

「京野菜料理教室」の開催について

 

京都野菜卸売協同組合

（☎075－311－6533）

 

京都の伝統に支えられた食文化ともいえる京料理。また、京都の人に愛され続けている京野菜。豊富な食材を使った「京野菜料理教室」を下記のとおり開催します。

 

記

 

１　日時　　　　令和５年１１月１４日（火）　午後１時００分～午後３時００分

 

２　会場　　　　京の食文化ミュージアム あじわい館

京都市下京区中堂寺南町130　京都青果センター３階

（☎０７５－３２１－８６８０）

 

３　講師　　　　西(にし)村(むら)　秋(あき)保(ほ)　氏（野菜ソムリエ上級プロ）

 

４　献立　　　　・大黒本しめじと壬生菜のパスタ

・京こかぶの豆乳ポタージュ

・九条ねぎとサバ缶のレンジ煮

・聖護院だいこんと金時にんじんの柚子風味酢の物

 

５　定員　　　　３２名（先着順）

 

６　参加費　　　２，０００円

 

７　申込方法　　「京の食文化ミュージアム あじわい館」のオンライン決済サービスのホームページ (https://ajiwaikan.stores.jp/) からお申込みください。申込みと同時に参加費の払込手続をしていただきます。

 

８　締切日　　　１１月８日（水）　※定員に達し次第締め切ります。

 

９　共催　　　　京の食文化ミュージアム あじわい館

 

１０　協賛・後援　京都青果合同株式会社、全農京都府本部、公益社団法人京のふるさと

（予定）　　産品協会

 

１１　お問合せ先　京の食文化ミュージアム あじわい館　（☎０７５－３２１－８６８０）